La propuesta “Cocinando con arte junto a Supersaludable” se desarrollará durante tres días en el Teatro de la Ciudad y estará destinada a alumnos de tercer grado de escuelas públicas de la Capital.

Unos 2400 estudiantes de tercer grado participarán de una propuesta que busca promover la alimentación saludable y la incorporación de buenos hábitos nutricionales desde la infancia. Se trata de “Cocinando con arte junto a Supersaludable”, una iniciativa que utilizará el teatro como herramienta para acercar estos contenidos a los niños.

La actividad se desarrollará durante tres días en el Teatro de la Ciudad, con nueve funciones destinadas a alumnos de escuelas públicas de gestión estatal de la Capital. Las presentaciones serán este martes 29, miércoles 30 de septiembre y jueves 1 de octubre, a las 8, 10 y 14 horas.

En diálogo con Radio La Ciudad 94.7, la Lic. Ana Maza, coordinadora del Programa de Celiaquía y nutricionista, explicó que la iniciativa forma parte de un trabajo intersectorial que se desarrolla desde 2022 y que busca generar acciones vinculadas con la salud y los hábitos de las infancias.

Alimentación saludable desde los primeros años

La propuesta apunta a que los niños incorporen conceptos relacionados con una alimentación equilibrada, el consumo de alimentos caseros y la importancia de la actividad física, utilizando una metodología lúdica que permita abordar estos temas de manera sencilla.

La obra fue propuesta por la organización Supersaludable, que trabaja junto a Danone, y La Rioja fue seleccionada para desarrollar esta experiencia a partir del trabajo que se viene realizando en la provincia sobre promoción de hábitos saludables.

Maza explicó que, entre las distintas propuestas disponibles, se eligió específicamente una relacionada con los hábitos saludables y la alimentación, con especial énfasis en revalorizar la comida preparada en casa.

El rol de las familias en la nutrición

Para la especialista, la educación alimentaria no puede quedar únicamente en manos de la escuela. La construcción de hábitos saludables requiere también del acompañamiento de las familias y de los distintos espacios en los que los niños desarrollan su vida cotidiana.

“No se trata simplemente de poder decirle al chico qué es lo que está bien y qué está mal, sino también predicar con el ejemplo”, sostuvo Maza durante la entrevista.

En ese sentido, destacó que docentes, familias, clubes y otros espacios comunitarios forman parte de los entornos que influyen en las decisiones alimentarias de los niños.

La nutricionista también planteó la importancia de cuestiones básicas, como garantizar el acceso al agua segura, y señaló que muchas veces las decisiones de los adultos están condicionadas por la falta de tiempo o la practicidad.

Como ejemplo, mencionó las elecciones cotidianas entre ofrecer agua o una bebida azucarada y remarcó que esas pequeñas decisiones contribuyen a construir los hábitos que los niños incorporarán durante su crecimiento.

Una experiencia que continuará en las aulas

La propuesta no terminará con la función teatral. Según explicó Maza, el personaje de Supersaludable continuará brindando contenidos que podrán ser trabajados posteriormente en las aulas.

De esta manera, el objetivo es que los conceptos vinculados con la alimentación saludable, la actividad física y el cuidado de la salud puedan ser retomados por los docentes después de la experiencia.

La iniciativa es considerada una experiencia piloto y, una vez finalizadas las nueve funciones, se evaluará la participación de los estudiantes y la recepción de los contenidos para determinar la posibilidad de realizar nuevas acciones.

Maza remarcó que la construcción de hábitos saludables comienza con decisiones cotidianas y que el objetivo es generar entornos que acompañen a los niños durante su crecimiento.

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