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La empresa Cerdo de los Llanos consolida su presencia como uno de los principales referentes del sector porcino en la Argentina, con un fuerte impacto social y económico en el interior de la provincia de La Rioja. Actualmente, cuenta con 3.200 madres, lo que la posiciona entre las 12 granjas más importantes del país.
La firma apuesta de manera sostenida a la mano de obra local, generando 150 puestos de trabajo directos, de los cuales el 70 por ciento corresponde a trabajadores del interior provincial. Esta política de empleo fortalece el desarrollo regional y contribuye a la fijación de población en distintas localidades.
En la ciudad de Chepes se encuentra la granja porcina principal, equipada con modernas instalaciones destinadas a la cría y engorde de cerdos. En el mismo predio funciona una planta de elaboración de alimentos balanceados con una capacidad productiva de 20 toneladas por hora y un sistema de acopio que alcanza las 4.000 toneladas.
La estructura productiva se completa con un frigorífico que realiza los ciclos uno y dos, con capacidad de faena de hasta 1.900 capones. En tanto, en la localidad de Ulapes se localizan cuatro galpones destinados al engorde, mientras que en la capital riojana opera la fábrica y el centro de distribución de subproductos de carne de cerdo, junto a tres locales comerciales de venta al público.
Desde el año 2020, Cerdo de los Llanos forma parte del Pacto Global de las Naciones Unidas, asumiendo compromisos vinculados a los derechos humanos, las condiciones laborales, el cuidado del medio ambiente y la lucha contra la corrupción. En ese marco, la empresa proyecta un ambicioso plan de crecimiento que prevé alcanzar las 5.000 madres, con el objetivo de consolidar la cadena productiva y ampliar su alcance a nivel nacional.
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