Oscar Carrizo: ”no alentamos ninguna suba de precios en lo que hace a la panificación”

Desde la Cámara de Panaderos local explicaron que a raíz de la cuarentena ”se incrementó la venta influenciado por las temperaturas” y ahora viene la temporada alta. En el sector dicen que por el momento no habrá subas a pesar de que se registraron aumentos en insumos como harina, azúcar, grasas y huevos.

Hasta el momento, no se piensa en futuros aumentos en el corto plazo en productos relacionados con la panificación en la provincia de La Rioja según la información brindada por parte de Oscar Carrizo, presidente de la Cámara de Panificación.

En Radio La Ciudad, el referente del sector se refirió al contexto de aislamiento y dijo que "somos uno de los pocos privilegiados que estamos trabajando con normalidad. Nuestro sector esta poniendo el pecho a esta pandemia que nos esta agobiando".

A su vez, recalcó que "estamos entrando en temporada alta". En ese sentido, aseguró que a pesar de incrementos en "la harina así como algunos productos como el huevo, azucar y grasas, no alentamos ninguna suba de precios en lo que hace a la panificación".